ケチャップ焼きそばを作りました!
本日のセルンでは,利用者さんから「これ、作ってみたいです!」とリクエストを受けた「ケチャップ焼きそば」づくりに挑戦しました!
ケチャップ焼きそばとは、沖縄に古くから存在する家庭料理のひとつなのだそうです!
「以前、沖縄で食べたケチャップ焼きそばがとてもおいしかったので、それを作りたい!」「みんなにも食べてもらいたい!」という気持ちで今日も調理スタートです!
レシピを見ながら材料を切り分け,炒めて…そしてこちらが完成しました!
見た目はナポリタンみたいですが,食べてみると,全然違う味わいでとても美味しい!!
と大好評でした。
このようにセルンでは日々,それぞれの方の目標に合わせて様々な取り組みをしています。気になる方はぜひ次回もご覧ください。